Autor: Javier Nogueira

Nacido en Ourense, conoce cada corredoira de Galicia como la palma de su mano. Especialista en el Sanabrés, el Invierno y los finales gallegos, es el que sabe dónde está la mejor empanada y qué fuente sigue manando en agosto. Amante de la naturaleza y del monte gallego, defiende con pasión los caminos menos masificados.