Ustaritz
Historia
Ustaritz fue una de las localidades históricas más relevantes del Labourd y llegó a albergar instituciones políticas tradicionales del territorio. Su desarrollo estuvo ligado al río Nive, a la agricultura y a las rutas entre Bayona y Navarra
Qué ver en Ustaritz
La iglesia de San Vicente, las casas vascas tradicionales, los barrios históricos, la arquitectura civil y el paisaje del Nive forman los principales atractivos. La localidad mantiene una marcada identidad cultural vasca
Gastronomía
Piperade, axoa, queso de oveja, charcutería, pastel vasco y productos locales
Fiestas
Fiestas de Ustaritz en verano; consultar programa municipal
Curiosidades
Es el final oficial de la primera etapa y dispone de servicios completos
Consejo peregrino
Confirmar alojamiento con antelación por la oferta limitada específica para peregrinos
Patrimonio
Iglesia de San Vicente
Templo parroquial y referencia de llegada de la etapa Bayona-Ustaritz
Arquitectura tradicional de Ustaritz
Casas de fachada blanca, entramados y elementos propios de la arquitectura vasca del Labourd
Iglesia de San Vicente
Templo parroquial de Ustaritz y referencia de salida de la etapa