Historia Villa histórica a orillas del Pisuerga, sede del Archivo General de Simancas y punto monumental clave de la etapa. Gastronomía Lechazo, quesos y vinos de Valladolid. Patrimonio Archivo General de Simancas Renacimiento / archivo histórico Puente de Simancas Infraestructura histórica
Historia Ciguñuela es un punto de paso del Camino de Madrid que ayuda a estructurar la jornada y refleja el cambio de paisaje entre la Sierra de Guadarrama, la campiña segoviana, Tierra de Pinares y Tierra de Campos. Gastronomía Cocina castellana y productos de proximidad.
Historia Pequeña localidad cuyo nombre procede del rey visigodo Wamba y que conserva un conjunto religioso excepcional. Gastronomía Cocina castellana. Patrimonio Iglesia de Santa María de Wamba Mozárabe/románico
Historia Villa situada sobre un altozano de los Montes Torozos, con fuerte subida final y amplias vistas sobre la meseta. Gastronomía Lechazo, vino y cocina castellana.
Historia Localidad de los Montes Torozos, conocida por sus fuentes y por el monasterio de La Santa Espina en el entorno. Gastronomía Lechazo y cocina castellana.
Historia Villa histórica del valle del Aragón, documentada desde la Edad Media y vinculada al tránsito ganadero y jacobeo Qué ver en Villanúa Puente medieval, iglesia de San Esteban, talla románica de Nuestra Señora de los Ángeles y cueva de las Güixas Gastronomía Carnes, setas, quesos, migas y cocina de montaña Fiestas Fiestas patronales y…
Historia Localidad conocida como el pueblo de las cien reliquias por la tradición vinculada a su iglesia parroquial Qué ver en Castiello de Jaca Iglesia de San Miguel, calle Santiago, arquitectura popular y vistas del valle Gastronomía Cocina tradicional de La Jacetania Fiestas Fiestas locales Curiosidades Fue paso obligado del valle antes de la moderna…
Historia Primera capital del Reino de Aragón y centro político, religioso y comercial esencial en la consolidación del Camino Aragonés Qué ver en Jaca Catedral de San Pedro, Ciudadela, Museo Diocesano, iglesia de Santiago, Torre del Reloj y antiguo hospital Gastronomía Migas a la pastora, ternasco, boliches, embutidos y repostería local Fiestas Primer viernes de…
Historia Pueblo ordenado alrededor del Camino, con arquitectura tradicional y buena acogida peregrina. Qué ver en Santa Cilia de Jaca Iglesia del Salvador, casas de piedra y trama urbana. Gastronomía Cocina aragonesa. Fiestas Fiestas locales.
Historia Cruce histórico de caminos desde el siglo XII, asociado al tránsito entre Jaca, Pamplona, Huesca y el valle de Hecho Qué ver en Puente la Reina de Jaca Entorno del puente sobre el Aragón, memoria de la antigua villa de Astorito y paisaje de la Canal de Berdún Gastronomía Cocina aragonesa de carretera, carnes,…