Historia Villa situada al pie de La Pedriza y junto al embalse de Santillana. Es uno de los grandes finales patrimoniales del tramo madrileño y puerta directa a la Sierra de Guadarrama. Gastronomía Carnes de la sierra, setas y cocina castellana. Patrimonio Castillo de los Mendoza Gótico tardío / fortificación La Pedriza Paisaje natural
Historia Pequeño núcleo serrano del municipio de El Boalo, en un paisaje dominado por las cumbres de Guadarrama. Gastronomía Carnes, guisos y cocina serrana.
Historia Villa de montaña muy vinculada al turismo serrano y a los deportes de invierno. El Camino atraviesa su casco antes de dirigirse a Cercedilla. Gastronomía Carnes, setas y cocina de montaña.
Historia Histórica localidad serrana ligada a la calzada romana y al paso de la Fuenfría. Es la base natural de la etapa reina hacia Segovia. Gastronomía Cocina serrana, carnes, setas y guisos. Patrimonio Calzada romana de la Fuenfría Patrimonio viario Puerto de la Fuenfría Paisaje de montaña
Historia Valsaín es un punto de paso del Camino de Madrid que ayuda a estructurar la jornada y refleja el cambio de paisaje entre la Sierra de Guadarrama, la campiña segoviana, Tierra de Pinares y Tierra de Campos. Gastronomía Cocina castellana y productos de proximidad.
Historia Ciudad Patrimonio Mundial y uno de los grandes hitos monumentales del Camino de Madrid. El acueducto romano, la catedral y el Alcázar resumen más de dos milenios de historia urbana. Gastronomía Cochinillo, judiones de La Granja, ponche segoviano y asados. Patrimonio Acueducto romano Patrimonio Mundial Catedral de Segovia Gótico tardío Alcázar de Segovia Fortificación…
Historia Barrio histórico de Segovia situado frente al Alcázar y ligado a la ruta de salida hacia la campiña. Gastronomía Cocina segoviana.
Historia Valseca es un punto de paso del Camino de Madrid que ayuda a estructurar la jornada y refleja el cambio de paisaje entre la Sierra de Guadarrama, la campiña segoviana, Tierra de Pinares y Tierra de Campos. Gastronomía Cocina castellana y productos de proximidad.
Historia Pequeño núcleo de la campiña segoviana con acogida peregrina municipal. Gastronomía Cocina rural.
Historia Pequeño pueblo de la campiña segoviana, tranquilo y con escasos servicios, representativo del carácter solitario de esta parte del Camino. Gastronomía Cocina rural.