A Canicouva y Alcouce
Historia
A Canicouva y Alcouce representan el tramo más rural y caminero entre Pontesampaio y Pontevedra. El territorio se organiza en pequeños núcleos, fincas, bosque y caminos que aprovechan un corredor antiguo de comunicación. La Vía XIX romana unía importantes asentamientos del noroeste peninsular y constituye el contexto histórico general de esta zona; sin embargo, la fábrica visible bajo los pies se describe prudentemente como calzada medieval o tradicional cuando la fuente de recorrido no permite atribuir cada losa a época romana. Esa cautela evita convertir un paisaje usado y reparado durante siglos en una pieza arqueológica de fecha única. Los cursos de agua, entre ellos el Ulló, obligaron a construir pasos, puentes y pasarelas, mientras las pendientes condicionaron la disposición de casas y cultivos. Para el Camino Portugués, este sector concentra el segundo ascenso de la etapa. La experiencia cambia respecto a la N-550: disminuye el ruido del tráfico, aumenta la presencia de piedra y bosque y se comprende mejor la continuidad histórica de la ruta. Alcouce marca después el regreso progresivo a carreteras locales y al área urbana de Pontevedra.
Qué ver en A Canicouva y Alcouce
La calzada de A Canicouva es el principal recurso patrimonial del recorrido. Sus grandes losas, bordes irregulares y trazado entre vegetación permiten observar cómo un camino histórico se adapta a la pendiente. Se camina por la zona resistente sin abrir sendas laterales, especialmente cuando el terreno está húmedo. La piedra puede resultar incómoda para bicicletas y personas con movilidad reducida; desmontar o elegir una alternativa segura es preferible a erosionar los márgenes. La pasarela sobre el río Ulló y los restos de un paso anterior muestran la evolución de la infraestructura. La obra contemporánea garantiza continuidad, mientras las estructuras antiguas ayudan a interpretar las dificultades del cruce. No se baja al cauce ni se accede a restos desde taludes inestables. Bosque, muros, regatos y claros conforman el resto de la visita. En lugar de buscar un monumento aislado, conviene leer la secuencia completa: salida del puente, ascenso, agua, losas, pequeñas carreteras y aldeas. Los cambios de anchura y pendiente revelan sucesivas adaptaciones para caminantes, animales, carros y usos forestales; esa lectura funcional resulta más rigurosa que asignar una única época a todo el corredor. Alcouce aparece cerca del cruce de la EP-0002 y señala el cambio hacia Ganderón. Las construcciones rurales y parcelas se contemplan desde el Camino, respetando accesos privados. Con lluvia, niebla o caída de hojas, la prioridad es el firme; las paradas fotográficas se hacen en ensanches. La ausencia de comercios continuos convierte este paisaje patrimonial en un tramo que debe recorrerse con agua y alimento ya preparados.
Gastronomía
No existe una oferta gastronómica continua junto a la calzada. El contexto rural remite a cocina doméstica gallega, huerta, pan, carnes y productos de temporada, sin atribuir disponibilidad comercial.
Fiestas
Las celebraciones corresponden a parroquias y núcleos del municipio de Pontevedra. Fechas y localización se verifican en la agenda municipal; no se presupone que estén junto al Camino.
Curiosidades
El interés de la calzada reside en su uso prolongado y sus reparaciones; no todas las losas visibles pueden calificarse automáticamente como romanas.
Consejo peregrino
Llevar agua, guardar el teléfono y concentrarse en la pisada. Las losas mojadas y la pasarela requieren prioridad peatonal y distancia entre caminantes.