Burgos

Historia

Salida hacia la meseta.

Qué ver en Burgos

La catedral de Santa María es una obra maestra del gótico europeo, con agujas, portadas, capillas, coro y el cimborrio sobre el crucero. El monasterio de Las Huelgas conserva panteones reales y patrimonio medieval. La Cartuja de Miraflores alberga sepulcros de Gil de Siloé. El arco de Santa María, el castillo, San Nicolás de Bari y el Museo de la Evolución Humana completan una visita de gran nivel.

Gastronomía

Morcilla de Burgos, queso fresco, lechazo, olla podrida y vinos de la provincia.

Fiestas

San Pedro y San Pablo a finales de junio; El Curpillos y Semana Santa.

Patrimonio

Catedral de Santa María

Catedral · Gótico · Siglos XIII-XVIII

Obra maestra del gótico español. Destacan las agujas, la puerta del Sarmental, el cimborrio, la capilla del Condestable, el coro y numerosos sepulcros y obras de arte.

Monasterio de Las Huelgas

Monasterio · Románico y gótico · Siglos XII-XIII

Fundación real femenina con panteón, claustros, iglesia y una extraordinaria colección de tejidos medievales. Su historia está ligada a la monarquía castellana.

Museo de la Evolución Humana

Museo · Contemporáneo · Siglo XXI

Museo dedicado a la evolución humana y a los hallazgos de Atapuerca. Presenta fósiles originales, reconstrucciones y recursos didácticos.